MESAS DE QUESO
Las mesas de queso son uno de nuestros lugares favoritos del universo del queso ¡Nos iríamos a vivir a una buena mesa de queso!
Es el lugar donde podemos reunir una tipología muy diversa de quesos. Por ese motivo funcionan genial en todo tipo de eventos como bodas, comuniones, reuniones de empresa o cumpleaños.
¿Los muy queseros? ¡Siempre los prueban todos! ¿Los queseros? ¡Se vuelven más queseros! ¿Los poco queseros? ¡Se atreven a probar cosas nuevas y se suelen enamorar de algún queso nuevo!
Visualmente son un espectáculo y siempre estamos nosotros presentes para explicarlo todo, dar consejos sobre sabores, explicar métodos de elaboración y lo que surja.
¿Quieres info? Escríbenos a info@quesoslatorre.es y te contamos todo.
CATAS Y MARIDAJES
Además de ser unos catacaldos [nos gusta probarlo toooodo] también somos unos cata quesos.
¿Y cuál es nuestra forma favorita de catar quesos?
Realizando maridajes con productos artesanos de productores de cercanía. Degustamos cada tipología de queso con tipologías diferentes de chocolates, vinos, cervezas, panes… ¡Incluso cócteles!
Durante la cata explicamos curiosidades, sensaciones y sabores de cada pieza.
Y ¡boom! se hace la magia, porque uniendo dos productos artesanos ya te puedes imaginar la locura de sabor.
¡Atentos a instagram que ahí vamos publicando las catas disponibles!
VISITAS A LA QUESERÍA
El queso es un alimento vivo y descubrir cómo se fabrica en una quesería artesana es, como poco, curioso.
Las puertas de nuestra quesería están abiertas para mostrar los procesos artesanos de elaboración que hay detrás de Titán, Cándido, Fresquete,… y toda nuestra familia de lácteos.
Si eres un loco del queso y además eres curioso, escríbenos y te informaremos. En estos momentos las visitas están canceladas temporalmente por la situación de pandemia.
¿QUIERES ABRIR UNA QUESERÍA?
¡Cuenta con nosotros!
Nuestro objetivo es crear más y mejor cultura del queso artesano, si te unes a expandir esta locura en España te ayudaremos en tooodo lo que sea posible.