En La ToRre mezclamos TRADICIÓN con diferentes TÉCNICAS DEL MUNDO para que te explote la mente!
Trabajamos con una GRAN SELECCIÓN de quesos artesanos de TODO EL TERRITORIO NACIONAL.
¿Y por qué lo hacemos si ya somos una quesería?
Porque nuestro objetivo es promover la cultura del queso en España y eso nos hace felices. Por ese motivo acercamos a nuestros clientes una selección de quesos de compañeros que comparten la misma pasión que nosotros y elaboran piezas únicas.
Contamos con una selección fija de quesos y otra que va rotando durante el año.
¿Los quesos artesanos más prestigiosos y reconocidos del mundo? En La ToRre!
Cada país sabe diferente si hablamos de queso.
Comté, Gouda o Parmesano ponen sabor y textura a diferentes países. Nosotros traemos esos sabores de pequeños productores como nosotros desde diferentes del mundo hasta un lugar de La Mancha cuyo nombre… ¡es La Roda! Nos sentimos identificados con ellos y apoyamos la sostenibilidad de sus queserías.
Los quesos artesanos de pequeños productores son muy diferentes y los calificamos de obra de arte o incluso joyas. En su mayoría las producciones son reducidas y nos sentimos afortunados de poder tenerlos.